炭酸水素ナトリウムの分解は、定期テストによく出されるところですので、しっかりとみていきましょう。



炭酸水素ナトリウムを加熱すると、炭酸ナトリウム（炭酸ソーダとも言う）と水と、二酸化炭素が発生します。




図のように炭酸水素ナトリウムを加熱して、発生した気体を石灰水の中に通してみます。すると石灰水は白くにごります。石灰水を白くにごらす気体は二酸化炭素でしたね。このことから、発生した気体には二酸化炭素が含まれていることがわかります。

また、このときに液体も発生するのですが、発生した液体を塩化コバルト紙につけると、塩化コバルト紙が赤色に変化することから、この液体は水であることがわかります。

熱したあとには、白い粉が残ります。これが炭酸ナトリウムです。炭酸ナトリウムは、フェノールフタレイン溶液につけると、溶液を濃い赤色にそめるという特徴があります。ちなみに、炭酸水素ナトリウムは、フェノールフタレイン溶液をうすい赤色に染めます。

発生する物質	確認方法
炭酸ナトリウム	フェノールフタレイン溶液を濃い赤色の染める
水	塩化コバルト紙を赤色に染める
二酸化炭素	石灰水を白くにごらす

※試験管を割らないために、熱するときは試験管をかたむけるように気をつけましょう。