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タンパク質の構成と種類（構造タンパク質と機能タンパク質）
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タンパク質の構成と種類 タンパク質は、体の１５％ほどをしめる重要な物質です。 このタンパク質はアミノ酸によって構成され、アミノ酸の種類や使われている数、配列によってタンパク質の成分が決まっていま... (全て読む)

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