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更新日時：
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すい液の中の消化酵素の一覧 |
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著作名：
かたくり工務店
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すい液にふくまれる消化酵素
食べたものを効率よく体に吸収するのに役立っているのが、消化酵素です。消化酵素は体の臓器から消化管に分泌されますが、特にすい臓から分泌されるすい液には、重要な消化酵素がたくさん含まれているので、まとめておきましょう。
| 消化酵素 | 役割 |
| アミラーゼ | でんぷんを麦芽糖に分解する |
| トリプシン | たんぱく質をポリペプチドに分解する |
| リパーゼ | 脂肪を脂肪酸とモノグリセリドに分解する |
ちなみにすい液は、すい臓で作られたあとに、十二指腸で口にした物質と混ざります。
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