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タグ でんぷんの消化

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でんぷんの消化・吸収 でんぷんから麦芽糖へ でんぷんは、だ液(つば)に含まれているアミラーゼという消化酵素によって、麦芽糖(ばくがとう)に分解されます。アミラーゼは、すい臓から出されるすい液にも... (全て読む)

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